Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Exigence 2022 France Vallée du Rhône Cairanne
Vallée du Rhône - Cairanne
Exigence
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Cairanne
Château / Domaine Exigence
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19 €

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Avis Viniou

Le Cairanne blanc 2022 du Château Exigence est un véritable trésor de la Vallée du Rhône méridionale. Cette région, réputée pour son climat chaud et ses terroirs variés, est propice à l’élaboration de vins riches et expressifs. Bien que l'assemblage soit inconnu, ce blanc pourrait inclure des cépages tels que la Roussanne, la Marsanne ou le Viognier, typiques de la région. Le millésime 2022 a bénéficié d’un ensoleillement optimal, conférant au vin une belle maturité et une complexité aromatique. Le Château Exigence, reconnu pour sa quête d’excellence, allie méthodes traditionnelles et modernité, respectant le caractère unique de son terroir exceptionnel.

Pour sublimer ce Cairanne blanc, optez pour des accords avec des fruits de mer, tels que des coquilles Saint-Jacques juste poêlées ou des huîtres, dont la salinité équilibrera la rondeur du vin. Des plats méditerranéens comme une ratatouille ou des poissons grillés aux herbes de Provence raviveront les nuances florales et fruitées du vin. N'hésitez pas à explorer les fromages de chèvre frais, qui, par leur texture crémeuse, répondent harmonieusement à la complexité du vin.

Pour apprécier pleinement ce Cairanne blanc, servez-le à une température entre 10 et 12°C. Un léger carafage de 15 à 30 minutes permettra aux arômes de s’épanouir. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe lumineuse évoquant le soleil du sud. Au nez, découvrez des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs. En bouche, laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa structure équilibrée. Prenez le temps d'apprécier chaque gorgée, en découvrant les multiples couches de saveurs qui évoluent subtilement.

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