Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Cairanne |
Château / Domaine | Exigence |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 19 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
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Apogée
2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2034+
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Le Cairanne blanc 2022 du Château Exigence est un véritable trésor de la Vallée du Rhône méridionale. Cette région, réputée pour son climat chaud et ses terroirs variés, est propice à l’élaboration de vins riches et expressifs. Bien que l'assemblage soit inconnu, ce blanc pourrait inclure des cépages tels que la Roussanne, la Marsanne ou le Viognier, typiques de la région. Le millésime 2022 a bénéficié d’un ensoleillement optimal, conférant au vin une belle maturité et une complexité aromatique. Le Château Exigence, reconnu pour sa quête d’excellence, allie méthodes traditionnelles et modernité, respectant le caractère unique de son terroir exceptionnel.
Pour sublimer ce Cairanne blanc, optez pour des accords avec des fruits de mer, tels que des coquilles Saint-Jacques juste poêlées ou des huîtres, dont la salinité équilibrera la rondeur du vin. Des plats méditerranéens comme une ratatouille ou des poissons grillés aux herbes de Provence raviveront les nuances florales et fruitées du vin. N'hésitez pas à explorer les fromages de chèvre frais, qui, par leur texture crémeuse, répondent harmonieusement à la complexité du vin.
Pour apprécier pleinement ce Cairanne blanc, servez-le à une température entre 10 et 12°C. Un léger carafage de 15 à 30 minutes permettra aux arômes de s’épanouir. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe lumineuse évoquant le soleil du sud. Au nez, découvrez des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs. En bouche, laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa structure équilibrée. Prenez le temps d'apprécier chaque gorgée, en découvrant les multiples couches de saveurs qui évoluent subtilement.
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