Fiche Vin

Vallée du Rhône - Crozes-hermitage

Ferraton Père & Fils

La Matinière

2022

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2022
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Crozes-hermitage
Château / Domaine	Ferraton Père & Fils
Cuvée	La Matinière
Degré d'alcool	12,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	22,39 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2023 - 2024

Maturité

2025 - 2028

Apogée

2029 - 2033

Déclin

2034 - 2036+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

3 avis

Rédigé le 05/08/2025

Rédigé le 17/07/2025

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Avis Viniou

Le Crozes-Hermitage 2022 "Cuvée La Matinière" de Ferraton Père & Fils est un vin rouge sec qui témoigne du savoir-faire de la région septentrionale de la Vallée du Rhône. Principalement élaboré à partir de Syrah, ce vin dévoile des notes de fruits rouges et noirs, relevées par des nuances épicées caractéristiques de son terroir. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un ensoleillement généreux et un terroir granitique qui apportent fraîcheur et complexité. La Maison Ferraton, forte d'une histoire centenaire, est reconnue pour son engagement envers la viticulture biologique, cultivant des vignes avec une approche respectueuse de l'environnement.

Pour sublimer ce Crozes-Hermitage, optez pour des plats qui mettront en avant sa structure et ses arômes. Un magret de canard grillé, relevé d'une sauce au poivre, ou un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence s'accorderont merveilleusement bien. Les plats régionaux comme une daube provençale ou des côtelettes d'agneau aux olives se marieront également parfaitement avec ce vin, offrant une expérience gustative parfaitement harmonieuse.

Pour apprécier pleinement le Crozes-Hermitage "Cuvée La Matinière" 2022, servez-le à une température de 16-18°C. Un carafage d'environ une heure avant la dégustation permettra aux arômes de se libérer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe pourpre intense, puis sentez les arômes fruités et épicés qui s'en échappent. En bouche, appréciez sa texture veloutée et ses tanins fins qui prolongent le plaisir. Ce vin est une invitation à explorer la richesse et la diversité de la Vallée du Rhône septentrionale.

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