Vins Non spécifié Louis Cheze - Marsanne - 2019

Avis Viniou

La Cuvée Marsanne 2019 du domaine Louis Cheze, située dans la Vallée du Rhône, est un vin blanc sec qui met en avant la personnalité du cépage Marsanne. Cette cuvée se distingue par sa palette aromatique généreuse, alliant des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une légère touche minérale. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques favorables, assurant une belle maturité et une concentration aromatique élégante. La région de la Vallée du Rhône est réputée pour sa diversité géologique et ses climats variés, allant des influences continentales aux influences méditerranéennes, favorisant une expression unique des cépages. Le domaine Louis Cheze est reconnu pour son approche méticuleuse et respectueuse de la vinification, jouissant d'une solide réputation parmi les amateurs de vins typiques de la région.

Pour accompagner cette Cuvée Marsanne, envisagez des plats tels qu'une blanquette de veau, un saumon grillé ou un plateau de fromages affinés tels qu'un Saint-Félicien. Les textures crémeuses et les saveurs délicates de ces mets créeront une harmonie parfaite avec les arômes raffinés du vin. Pour une expérience régionale authentique, optez pour un gratin dauphinois, dont les saveurs réconfortantes s'accorderont magnifiquement avec ce blanc de la Vallée du Rhône.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 10-12°C, pour en révéler tout le potentiel aromatique. Un carafage léger de 30 minutes peut être bénéfique pour aérer le vin et libérer ses arômes subtils. Observez sa robe dorée puis plongez-vous dans ses arômes en prenant le temps de discerner ses nuances florales et fruitées. Enfin, en bouche, appréciez son équilibre entre fraîcheur et rondeur, avec une finale élégante et persistante qui témoigne de son terroir d'origine.