Vins Non spécifié Villa Oberg - Les Galènes - 2024

La cuvée Les Galènes 2024 de la Villa Oberg est un vin blanc sec issu de la très réputée Vallée du Rhône, une région française synonyme de diversité et de richesse viticole. Bien que l’assemblage précis ne soit pas mentionné, les cuvées blanches de cette région sont fréquemment élaborées à partir de cépages nobles comme la Marsanne, la Roussanne, le Viognier ou le Grenache blanc. Le millésime 2024 promet de la fraîcheur et un fruit éclatant, caractéristiques des jeunes vins de la vallée. Vinifié en blanc sec, ce vin privilégie l’expression du fruit, la vivacité et la pureté aromatique, tout en respectant le terroir local, souvent marqué par des sols caillouteux, argilo-calcaires ou sablonneux.

La Vallée du Rhône bénéficie d’un climat méditerranéen, chaud et ensoleillé, qui favorise une maturité optimale des raisins et une belle concentration des arômes. L’influence du mistral, vent emblématique de la région, contribue à la bonne santé du vignoble en asséchant les grappes et en limitant les maladies. La région possède une histoire viticole millénaire, avec une tradition d’assemblage qui permet de créer des vins harmonieux, équilibrés entre fruité, fraîcheur et générosité.

Le style frais et sec de la cuvée Les Galènes en fait le compagnon idéal de poissons grillés, de fruits de mer et de crustacés. Il accompagne à merveille une salade de poulpe aux agrumes, un tartare de dorade ou des ravioles de Romans sauce crème légère. Pour un clin d’œil régional, servez-le avec un gratin dauphinois légèrement relevé ou une tourte de blettes.

Pour apprécier pleinement ses qualités aromatiques, il est conseillé de servir ce vin blanc à une température de 8 à 10°C. Cette fraîcheur mettra en valeur son bouquet expressif et sa bouche vive et désaltérante, idéale à l’apéritif ou pour accompagner une cuisine méditerranéenne de saison.