Vins Saint-Joseph Gérard Boucher - 2023

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Gérard Boucher 2023 France Vallée du Rhône Saint-Joseph
Vallée du Rhône - Saint-Joseph
Gérard Boucher
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Saint-Joseph
Château / Domaine Gérard Boucher
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 36,01 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2023 - 2025
Maturité
2026 - 2030
Apogée
2031 - 2036
Déclin
2037 - 2040+

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Avis Viniou

Le Saint-Joseph 2023 du Château Gérard Boucher est un vin rouge élégant provenant de la Vallée du Rhône septentrionale. Issu majoritairement du cépage Syrah, ce millésime récent promet une belle expression du terroir typique de la région, caractérisé par ses sols granitiques et son climat continental avec des influences méditerranéennes. Les techniques de vinification privilégiant des méthodes traditionnelles permettent de conserver la pureté du fruit, mettant en avant des arômes de fruits rouges et noirs, agrémentés de notes épicées et poivrées. Le domaine Gérard Boucher, avec son histoire riche et sa réputation de produire des vins de qualité, s'est forgé une place parmi les producteurs respectés de l'appellation Saint-Joseph.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui sublimeront sa structure et sa belle concentration aromatique. Un magret de canard aux cerises ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence seront des choix parfaits, équilibrant les tanins soyeux de ce vin. Les saveurs régionales comme une daube provençale ou des caillettes aux herbes feront aussi merveille avec ce Saint-Joseph, renforçant ses accents épicés et sa fraîcheur minérale.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant de le déguster pour permettre l'épanouissement de ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe pourpre aux reflets violacés, puis humez les arômes envoûtants de fruits noirs et d'épices. Enfin, goûtez en savourant sa structure, ses tanins fins et sa longueur en bouche. Ce Saint-Joseph vous promet une expérience sensorielle riche et harmonieuse.

Autre millésime

Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Gérard Boucher 2023
Jeunesse

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2023
Gérard Boucher
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Gérard Boucher 2022
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2022
Gérard Boucher
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Gérard Boucher 2021
Jeunesse

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2021
Gérard Boucher
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Gérard Boucher 2020
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2020
Gérard Boucher
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Gérard Boucher 2020
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2020
Gérard Boucher
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Gérard Boucher 2018
Indéterminé

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2018
Gérard Boucher
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph Gérard Boucher 2015
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2015
Gérard Boucher

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