Vins Saint-Joseph Luytonfleury - 2022

Avis Viniou

Le Saint-Joseph 2022 du Château Luytonfleury est un vin rouge sec de la Vallée du Rhône septentrionale, réputé pour la production de Syrah, cépage emblématique de cette appellation. Le millésime 2022 promet une belle expression aromatique, bénéficiant d'un terroir granitique et d'un microclimat tempéré offrant chaleur et fraîcheur, propices à une maturité optimale des raisins. Le domaine Luytonfleury, avec ses traditions viticoles ancestrales et sa réputation bien établie, allie savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour élaborer des vins riches et complexes, enracinés dans l'histoire viticole prestigieuse de la région.

Pour accompagner ce Saint-Joseph, privilégiez des plats mettant en valeur ses arômes poivrés et fruités, tels qu'un magret de canard aux épices ou des côtes d'agneau grillées. Des fromages affinés, comme le Saint-Marcellin ou des plats typiques du Rhône, comme la terrine de gibier, sublimeront les nuances de ce vin tout en respectant son équilibre et sa rondeur.

Pour déguster ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer 30 minutes avant la dégustation pour permettre aux arômes de se libérer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe profonde, sentez les notes épicées et fruitées du bouquet, puis goûtez pour apprécier son harmonie, sa structure élégante et sa persistance en bouche.