Conditionnement | Jeroboam (3l) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Saint-Joseph |
Château / Domaine | Chapoutier |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Jeroboam (3l) | |
2025 | 149 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2015 - 2019
|
Maturité
2020 - 2024
|
Apogée
2025 - 2029
|
Déclin
2030 - 2034+
|
Le Saint-Joseph 2015 du domaine Chapoutier est un vin rouge emblématique de la partie septentrionale de la Vallée du Rhône, une région reconnue pour ses crus prestigieux. Ce vin est élaboré exclusivement à partir du cépage Syrah, qui s'épanouit sur les pentes abruptes de granit décomposé typiques de l'appellation. La vendange manuelle, suivie d'une vinification traditionnelle comprenant une longue macération, permettent d'extraire la quintessence des arômes du cépage, conférant au vin sa richesse et son élégance. Ce millésime 2015 a bénéficié de conditions climatiques exceptionnelles, avec un été chaud et sec, suivi de pluies en septembre qui ont achevé de parfaire la maturation des raisins.
La région de Saint-Joseph, au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale, se distingue par un climat continental à influences méditerranéennes, combinant des étés chauds et des hivers rigoureux. Les vignes sont plantées sur des sols granitiques en terrasses escarpées, ce qui leur apporte une structure minérale caractéristique. La longue histoire viticole de cette région remonte à l'époque des Romains, et elle a su conserver une tradition forte tout en s'adaptant aux évolutions modernes.
Pour sublimer un Saint-Joseph 2015 de Chapoutier, privilégiez des plats qui sauront mettre en valeur la finesse et la complexité de ses arômes. Une pièce de bœuf grillée, un magret de canard ou des côtelettes d'agneau aux herbes de Provence se marieront parfaitement avec sa palette aromatique. Les fromages affinés, tels que le Saint-Marcellin, seront également des compagnons de choix.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C, après l'avoir carafé une heure pour lui permettre de libérer pleinement ses arômes. Profitez ainsi de ses notes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois dans toute leur intensité.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Joseph Chapoutier - 2015 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.