Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Saint-Joseph |
| Château / Domaine | François Grenier |
| Cuvée | L'Ourée |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,00 ⏠|
|---|
Votre cave mĂ©rite mieux quâExcel !
ââââ đ· ââââ
- đŠ Organisez vos bouteilles sans effort
- đ° Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
- ⳠSavourez vos vins à leur apogée
- đœïž Recevez les accords mets & vins adaptĂ©s Ă votre cave
đ Pourquoi pas vous ?
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2029
|
Apogée
2030 - 2034
|
Déclin
2035 - 2040+
|
Découvrez plus avec Viniou
Les cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Syrah | 100 % |
Avis Viniou
La cuvĂ©e LâOurĂ©e 2023 du ChĂąteau François Grenier offre un superbe exemple du style des rouges de Saint-Joseph, appellation phare de la vallĂ©e du RhĂŽne septentrionale. Issu majoritairement de Syrah, cĂ©page emblĂ©matique de la rĂ©gion, ce millĂ©sime 2023 exprime une robe profonde et des arĂŽmes intenses de fruits noirs, dâĂ©pices douces et de violette, avec parfois une lĂ©gĂšre note poivrĂ©e caractĂ©ristique. Les sols granitiques typiques de lâappellation apportent une belle minĂ©ralitĂ© et une trame tannique Ă©lĂ©gante, contrebalancĂ©es par une vinification respectueuse du fruit et une extraction modĂ©rĂ©e, afin de prĂ©server fraĂźcheur et complexitĂ© aromatique. Ce vin sec, structurĂ© mais accessible dĂšs sa jeunesse, offre Ă la fois vivacitĂ©, souplesse et potentiel dâĂ©volution sur quelques annĂ©es.
La rĂ©gion de Saint-Joseph, nichĂ©e sur la rive droite du RhĂŽne, bĂ©nĂ©ficie dâun climat continental tempĂ©rĂ©, ponctuĂ© de variations importantes liĂ©es aux reliefs des coteaux et Ă la proximitĂ© du fleuve. La combinaison de ces conditions avec des sols schisteux et granitiques favorise la production de vins racĂ©s, frais et Ă©lĂ©gants, et a contribuĂ© Ă la renommĂ©e historique de lâappellation depuis sa reconnaissance officielle en 1956. Les vignes y sont souvent ĂągĂ©es et cultivĂ©es en terrasses, dans un paysage façonnĂ© par les gĂ©nĂ©rations de vignerons.
La Syrah de Saint-Joseph sâaccorde merveilleusement avec des viandes rouges grillĂ©es ou rĂŽties, comme une entrecĂŽte de bĆuf ou un magret de canard. Pour une touche rĂ©gionale, pensez Ă une daube de sanglier aux olives ou un civet de lapin. Les fromages affinĂ©s Ă pĂąte molle, comme le Saint-Marcellin, sublimeront Ă©galement sa structure subtile.
Pour apprĂ©cier pleinement la cuvĂ©e LâOurĂ©e 2023, il est recommandĂ© de servir ce vin entre 16 et 18°C, aprĂšs lâavoir Ă©ventuellement carafĂ© une heure pour rĂ©vĂ©ler toute la complexitĂ© de sa jeunesse. Vous profiterez alors de son harmonie entre fruit, Ă©pices et minĂ©ralitĂ©, typique de la belle tradition de Saint-Joseph.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Joseph François Grenier - L'Ourée - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'Ćil.
Vallée du Rhône Saint-Joseph François Grenier L'Ourée 2023