Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Saint-Péray |
| Château / Domaine | Yves Cuilleron |
| Cuvée | Brousse |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 25,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2033
|
Déclin
2034 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Yves Cuilleron, situé dans la prestigieuse région de la Vallée du Rhône, nous offre un Saint-Péray Blanc millésime 2024, issu de la cuvée Brousse. Ce vin blanc sec se distingue par des arômes délicats de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, typiques de l’appellation. Le terroir granitique de cette région, couplé à un climat continental, permet une maturité optimale des raisins, offrant une belle complexité aromatique au vin. Depuis plusieurs générations, le Domaine Yves Cuilleron, connu pour son savoir-faire en vinification, perpétue l'excellence de ses cuvées à travers des techniques traditionnelles méticuleusement maîtrisées.
En matière d'accords mets-vins, ce Saint-Péray Blanc se marie harmonieusement avec des plats de fruits de mer tels qu'une poêlée de noix de Saint-Jacques ou un ceviche de dorade. Les saveurs délicates de poissons grillés ou de volaille à la crème s’accorderont également parfaitement avec sa fraîcheur et son équilibre. Pour une touche locale, essayez-le avec une fondue de reblochon, qui révélera d'autres facettes de ce vin.
Pour savourer pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C. Un léger passage en carafe, d'une demi-heure, permettra de libérer ses arômes subtils. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe brillante, puis humez ses arômes élégants. En bouche, appréciez son attaque vive et sa finale minérale persistante pour une expérience gustative complète.
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Vallée du Rhône Saint-Péray Domaine Yves Cuilleron Brousse 2024