Vins Châteauneuf-du-pape Château La Gardine - Cuvée des Générations Gaston Philippe - 2019

Fiche Vin

Vallée du Rhône - Châteauneuf-du-pape

Château La Gardine

Cuvée des Générations Gaston Philippe

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-pape
Château / Domaine	La Gardine
Cuvée	Cuvée des Générations Gaston Philippe
Degré d'alcool	14,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2023

Maturité

2024 - 2028

Apogée

2029 - 2038

Déclin

2039 - 2048+

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Avis Viniou

Le Château La Gardine, situé dans l'appellation prestigieuse de Châteauneuf-du-Pape dans la Vallée du Rhône méridionale, propose sa Cuvée des Générations Gaston Philippe 2019, un vin rouge d'exception. Ce millésime provient d'un assemblage typique de la région, mettant en valeur des cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Ces cépages magnifient l'expression du terroir caractérisé par des galets roulés, qui retiennent la chaleur du soleil et favorisent une maturation optimale des raisins. La vinification dans cette région est souvent traditionnelle, avec des méthodes éprouvées visant à exprimer toute la complexité et la richesse aromatique des cépages.

La Vallée du Rhône méridionale est réputée pour son climat méditerranéen, qui apporte des étés chauds et secs indispensables à la qualité des vins. L'histoire de Châteauneuf-du-Pape remonte au 14e siècle, lorsque les papes d'Avignon ont eu un impact notable sur le développement viticole de la région. Le sol de cette région est principalement composé de galets roulés, de sable, et d'argile, offrant une base riche et complexe pour la culture de la vigne.

Pour accompagner ce Châteauneuf-du-Pape, envisagez des plats riches et savoureux qui pourront se marier avec l'intensité et l'opulence du vin. Une daube provençale, un gigot d'agneau aux herbes de Provence, ou encore un magret de canard aux figues seraient des choix excellents. Les arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et d'épices du vin rehausseront les saveurs de ces plats.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température d'environ 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'ouvrir et à la structure tannique de s'assouplir, dévoilant ainsi toute la complexité et l'élégance de cette cuvée.

Autre millésime

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