Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Raymond Usseglio & Fils |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2025 - 2027
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Maturité
2028 - 2032
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Apogée
2033 - 2042
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Déclin
2043 - 2047+
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Le Châteauneuf-du-Pape 2023 du Domaine Raymond Usseglio & Fils est un vin rouge prestigieux de la Vallée du Rhône méridionale. Cette région est célèbre pour ses assemblages complexes, et bien que le détail du mélange ne soit pas précisé ici, les vins de cette appellation utilisent généralement des cépages comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Le millésime 2023, bien que jeune, promet une belle expression de fruits mûrs avec des notes d'épices et d'herbes de Provence. La vinification traditionnelle à Châteauneuf-du-Pape allie souvent méthode moderne et respect des coutumes pour produire des vins riches et structurés.
La région de la Vallée du Rhône méridionale bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, ce qui est idéal pour la maturation des vignes. Les sols composés de galets roulés, argiles rouges et autres sédiments apportent aux vins complexité et profondeur. L'histoire viticole de Châteauneuf-du-Pape remonte au 14ème siècle, lorsque les papes basés à Avignon ont mis en lumière ce terrroir d'exception.
Côté accords mets-vins, ce Châteauneuf-du-Pape se marie parfaitement avec des plats robustes comme un gigot d'agneau rôti aux herbes, un bœuf bourguignon ou encore un canard à l'orange. Pour une expérience culinaire authentique, essayez-le avec une daube provençale ou des fromages affinés tels qu'un comté bien affiné.
Pour apprécier pleinement les arômes et la structure de ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. L'aération préalable en carafe pendant environ une heure peut également être bénéfique, permettant aux arômes de se développer et à la tannicité de s'assouplir davantage, même pour un vin relativement jeune comme celui-ci.
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