Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2008 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-pape |
| Château / Domaine | Promenade des Papes |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2009 - 2012
|
Maturité
2013 - 2019
|
Apogée
2020 - 2027
|
Déclin
2028 - 2037+
|
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Avis Viniou
Le Châteauneuf-du-Pape 2008 "Promenade des Papes" est une belle expression des vins rouges de la Vallée du Rhône méridionale, réputée pour ses assemblages savoureux et ses vins d'une grande complexité. Bien que les détails précis de l'assemblage ne soient pas précisés ici, les vins de cette appellation sont généralement composés de cépages typiques tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, entre autres. Le millésime 2008 est connu pour sa finesse et sa fraîcheur accréditées à des conditions climatiques équilibrées, ce qui a permis aux raisins de mûrir lentement et de développer une belle palette aromatique.
La région de Châteauneuf-du-Pape compte parmi les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône. Elle bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par de longs étés chauds et ensoleillés, parfaits pour la maturation des raisins. Les sols sont constitués de galets roulés qui emmagasinent la chaleur et la restituent aux vignes, contribuant ainsi à la richesse et à la concentration des vins produits. L'appellation elle-même est empreinte d'histoire, ayant été la première région viticole de France à recevoir l'AOC en 1936.
Pour magnifier ce vin, des accords généreux et savoureux sont recommandés. Un gigot d’agneau rôti aux herbes ou un cassoulet traditionnel sauront révéler la profondeur et la richesse de ce Châteauneuf-du-Pape. Pour un choix régional, essayez-le avec une daube provençale, où les arômes du vin s'harmoniseront magnifiquement avec les épices du plat.
Quant à la dégustation, il est conseillé de servir ce vin rouge à une température de 16-18°C. Cette température permet d’exprimer pleinement les arômes complexes et les tanins veloutés, assurant une expérience de dégustation des plus agréables. Une légère aération, voire un carafage, pourrait également révéler toute la subtilité de ce millésime.
Autre millésime
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Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Promenade des Papes 2008