Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Châteauneuf-du-pape |
Château / Domaine | Panisse |
Cuvée | Le Mas |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2026
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Maturité
2027 - 2031
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Apogée
2032 - 2041
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Déclin
2042 - 2051+
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Le Domaine Panisse nous propose sa Cuvée Le Mas 2022, un Châteauneuf-du-Pape rouge tout en élégance et en puissance. Connu pour ses assemblages complexes, ce vin se compose principalement de Grenache, agrémenté de cépages tels que la Syrah, le Mourvèdre et peut-être un soupçon de Cinsault. Ce millésime 2022 se distingue par une richesse aromatique et une belle structure tannique, typique des vins de cette appellation. La vinification traditionnelle met en valeur la qualité des raisins, avec une fermentation suivie d’un élevage en fût soigneusement équilibré pour sublimer le caractère du fruit tout en apportant de subtiles notes boisées.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape, située dans la vallée du Rhône méridionale, bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec, idéal pour la culture de la vigne. Les sols variés, composés de galets roulés, de calcaire et d'argile, favorisent une maturité optimale des raisins tout en conférant aux vins leur structure caractéristique. L'histoire de cette région est profondément enracinée dans la tradition viticole française, avec des vins qui ont été appréciés par les papes d'Avignon dès le XIVe siècle.
Pour accompagner ce vin, je recommande des mets robustes en adéquation avec sa profondeur et son intensité. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un magret de canard aux figues ou encore un cassoulet sauront révéler toute la complexité de ce Châteauneuf-du-Pape. Pour les amateurs de cuisine régionale, optez pour une daube provençale, qui mariera parfaitement ses saveurs avec celles du vin.
Lors de la dégustation, veillez à servir ce Châteauneuf-du-Pape entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa structure. Un carafage préalable de quelques heures peut également permettre d’ouvrir ses arômes plus rapidement et d’en apprécier toute la profondeur.
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