| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-pape |
| Château / Domaine | Domaine Chante Cigale |
| Cuvée | Châteauneuf-du-Pape Blanc |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 36,25 ⏠|
|---|
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Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2028
|
Apogée
2029 - 2033
|
Déclin
2034 - 2039+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Grenache Blanc | 40 % |
| Roussanne | 30 % |
| Clairette | 20 % |
| Bourboulenc | 10 % |
Le ChĂąteauneuf-du-Pape Blanc 2022 du Domaine Chante Cigale est une cuvĂ©e emblĂ©matique de la VallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale. Ce vin blanc sec prĂ©sente un assemblage traditionnel de cĂ©pages typiques de lâappellation, gĂ©nĂ©ralement constituĂ©s de Grenache blanc, Roussanne, Clairette et Bourboulenc, apprĂ©ciĂ©s pour leur capacitĂ© Ă exprimer la richesse et la complexitĂ© du terroir. Le millĂ©sime 2022 se distingue par sa fraĂźcheur, avec une belle expression aromatique mĂȘlant fleurs blanches, fruits Ă chair jaune, agrumes subtils et une lĂ©gĂšre touche dâamande. La vinification soigneuse vise Ă prĂ©server la puretĂ© du fruit et la structure, en leur confĂ©rant une bouche ample, une minĂ©ralitĂ© dĂ©licate et une finale longue et Ă©lĂ©gante.
La rĂ©gion de ChĂąteauneuf-du-Pape, au cĆur de la VallĂ©e du RhĂŽne mĂ©ridionale, bĂ©nĂ©ficie dâun climat mĂ©diterranĂ©en marquĂ© par un ensoleillement gĂ©nĂ©reux, des Ă©tĂ©s chauds et le fameux mistral, vent qui assainit la vigne. Les sols sont composĂ©s de galets roulĂ©s, dâargiles rouges et de sables, ce qui permet une rĂ©gulation optimale de la chaleur et favorise une maturitĂ© progressive des raisins. Lâhistoire viticole de ce terroir rĂ©putĂ© remonte au XIVe siĂšcle, lorsque les papes en Avignon encouragĂšrent le dĂ©veloppement de la vigne, posant ainsi les fondations dâune tradition de qualitĂ© et de prestige qui perdure encore aujourdâhui.
Le ChĂąteauneuf-du-Pape Blanc sâaccorde Ă merveille avec des plats raffinĂ©s comme une noix de Saint-Jacques juste snackĂ©e, un poisson noble (bar, turbot) Ă la sauce citronnĂ©e, ou encore une volaille de Bresse Ă la crĂšme et morilles. Il est aussi dĂ©licieux avec des fromages Ă pĂąte molle, comme un brie affinĂ© ou un chĂšvre frais, et bien sĂ»r avec des spĂ©cialitĂ©s locales telles que la brandade de morue.
Ce vin dĂ©voile toute sa complexitĂ© entre 10 et 12°C. Il est conseillĂ© de le servir lĂ©gĂšrement rafraĂźchi, dans de grands verres pour permettre aux arĂŽmes de sâexprimer pleinement. Une aĂ©ration de quelques minutes en carafe peut sublimer son bouquet et rĂ©vĂ©ler davantage de nuances. Ă dĂ©guster dĂšs Ă prĂ©sent pour la fraĂźcheur du fruit, ou Ă garder quelques annĂ©es pour dĂ©couvrir des notes plus Ă©voluĂ©es.
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