Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-pape |
| Château / Domaine | Sas fr |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 40,23 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
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Avis Viniou
Ce Châteauneuf-du-Pape blanc 2022, produit par la maison Sas Fr, est un exemple emblématique de la Vallée du Rhône méridionale. Bien que le cépage précis ne soit pas précisé, on peut s'attendre à un assemblage typique de cette appellation, incluant souvent Grenache Blanc, Clairette ou Roussanne. Ce millésime 2022, marqué par un climat ensoleillé et une pluviométrie bien équilibrée, promet un vin aux arômes floraux et de fruits blancs. Le terroir de galets roulés, caractéristique de Châteauneuf-du-Pape, contribue à une minéralité remarquable et à une profondeur de saveurs. Le domaine Sas Fr, bien ancré dans la région, est reconnu pour son respect des traditions tout en intégrant des techniques modernes de vinification, renforçant ainsi sa réputation d'excellence.
Pour accompagner ce vin blanc, envisagez des plats raffinés qui sublimeront son bouquet aromatique. Des poissons grillés ou en sauce, comme du saumon à l'oseille, seraient idéaux. Les fromages de chèvre locaux ou encore une salade de fruits de mer et agrumes peuvent aussi créer une délicieuse harmonie. Pour une expérience régionale authentique, essayez un aïoli provençal, qui mettra en valeur la richesse et la complexité de ce Châteauneuf-du-Pape.
Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le à une température idéale de 10 à 12°C. Un carafage de 30 minutes permettra d'ouvrir ses arômes subtils. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe lumineuse, puis humez les arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes. Enfin, en bouche, appréciez la texture soyeuse et la minéralité, avant de savourer la finale longue et élégante.
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Vallée du Rhône Châteauneuf-du-pape Sas fr 2022