Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Doux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Clairette-de-die |
| Château / Domaine | Cuvée Prestige |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 8,50 € |
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Phases de vieillissement
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Apogée
0 - 3
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Déclin
4 - 7+
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Avis Viniou
La Cuvée Prestige Clairette-de-die est un vin effervescent doux issu de la belle région de la Vallée du Rhône septentrionale, en France. Reconnue pour ses vins pétillants parfumés et sucrés, cette appellation utilise principalement le cépage muscat blanc à petits grains, associé à la clairette. La méthode ancestrale utilisée pour la vinification permet d'assurer une fermentation naturelle qui conserve le caractère fruité et floral du vin, tout en préservant une douceur agréable en bouche. Bien que ce vin soit non millésimé, il n'en demeure pas moins un témoignage vivant du savoir-faire régional et de l'authenticité de son terroir.
La Vallée du Rhône septentrionale bénéficie d'un climat continental avec des influences méditerranéennes, offrant des étés chauds et des hivers froids. Le sol est généralement granitique et calcaire, ce qui favorise la culture de la vigne et contribue à la complexité aromatique du vin. Cette région a une longue tradition viticole remontant à l'époque romaine, et les vignerons sont réputés pour leur engagement à produire des vins authentiques et de qualité.
Pour savourer pleinement une Clairette-de-die, il est conseillé de l'accompagner de desserts légers comme une tarte aux fruits frais ou une salade de fruits exotiques. Elle se marie également à merveille avec des mets plus traditionnels tels que la tarte de Saint Genix, une spécialité de la région. En apéritif, elle fera des merveilles avec des amuse-bouches salés-sucrés comme des canapés au foie gras et figues.
Pour une dégustation optimale, servez la Cuvée Prestige Clairette-de-die à une température de 6 à 8°C. Cela permettra de libérer ses arômes floraux et fruités tout en conservant sa fraîcheur et son effervescence caractéristiques. Ainsi, vous apprécierez toutes les subtilités de ce vin délicieux et raffiné.
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