Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | Condrieu |
Château / Domaine | Lionel Faury |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Le Condrieu 2016 de Lionel Faury est un vin blanc d'exception provenant de la Vallée du Rhône septentrionale, une région réputée pour ses vins expressifs et élégants. Ce Condrieu est élaboré à partir de viognier, un cépage emblématique de l'appellation, reconnu pour ses arômes floraux et ses notes de fruits à chair blanche. Le millésime 2016 est particulièrement apprécié pour sa concentration et sa belle maturité, avec des vendanges réalisées à un moment optimal pour garantir la richesse aromatique du vin. Le terroir de Condrieu, souvent composé de sols granitiques, confère à ce vin une minéralité subtile qui se marie harmonieusement avec la rondeur typique du cépage.
La Vallée du Rhône septentrionale, et plus particulièrement l'appellation Condrieu, bénéficie d'un climat continental tempéré par des influences méditerranéennes. Les hivers y sont froids, les étés chauds et les précipitations modérées, créant des conditions idéales pour le développement du viognier. L'histoire de cette région est riche et se distingue par la production de vins depuis l'époque romaine, où les savoir-faire se sont transmis de génération en génération.
Pour accompagner ce Condrieu, pensez à des plats qui sauront mettre en valeur sa richesse aromatique et sa texture onctueuse. Des mets à base de poisson en sauce, comme une lotte à la crème safranée, feront des merveilles. Les fromages à pâte molle et légèrement affinés, tels qu'un reblochon ou un brie, sont également des choix judicieux. Pour un accord local, une volaille aux morilles constituera un mariage parfait.
Lors de la dégustation, servez ce Condrieu à une température comprise entre 10 et 12 °C. Cette plage de température permettra de dévoiler toute la complexité et l'élégance du vin, tout en préservant la fraîcheur de ses arômes. Prenez le temps d'apprécier sa robe dorée et laissez-vous charmer par ses nuances fruitées et florales.
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