Ce Condrieu La Loye 2020 du domaine Jean-Michel Gerin est un vin blanc sec remarquable, emblématique du cépage viognier cultivé sur les coteaux escarpés de la partie septentrionale de la Vallée du Rhône. La cuvée La Loye, millésime 2020, exprime avec précision la richesse aromatique et la texture onctueuse propre à l’appellation Condrieu. Les vignes, souvent plantées sur des sols granitiques à forte pente, bénéficient d’une exposition suffisamment ensoleillée pour favoriser une maturité optimale des raisins. La vinification de Gerin, réputée pour sa finesse, vise à préserver toute la fraîcheur et l’intensité du fruit, tout en maîtrisant parfaitement l’élevage en fût pour ne pas masquer le caractère du viognier.
Le terroir de Condrieu est mythique : il s’étend sur une fine bande de collines dominant le Rhône. Les sols composés principalement de granite et d’arène granitique confèrent au viognier une expression unique, mariant puissance, minéralité et une incroyable palette aromatique, où dominent souvent des notes de fleurs blanches, d’abricot, de pêche de vigne, et parfois une subtile touche d’épices douces. Le climat continental, tempéré par la proximité du fleuve, assure de fortes amplitudes thermiques qui préservent la fraîcheur naturelle du vin tout en favorisant une belle complexité. L’histoire de Condrieu est ancienne, mais c’est surtout depuis quelques décennies que l’appellation connaît un vrai renouveau, porté par des vignerons passionnés comme Jean-Michel Gerin.
Côté accords mets-vins, ce Condrieu La Loye 2020 se marie à merveille avec des mets raffinés. Sa texture ample et son aromatique expressive accompagneront parfaitement des crustacés nobles, comme des langoustines ou du homard juste poêlé. Il sera également superbe avec des poissons en sauce crémée, une volaille de Bresse aux morilles, ou des fromages affinés comme un Saint-Marcellin bien onctueux. Pour un accord régional, pensez à une quenelle de brochet sauce Nantua.
Je vous conseille de servir ce vin frais mais non glacé, autour de 11-13°C, dans de grands verres pour permettre à ses arômes de s’épanouir pleinement. Un passage en carafe d’une vingtaine de minutes peut s’avérer bénéfique pour libérer toute la complexité du viognier et magnifier l’expérience de dégustation.
