Vins Condrieu Vincent et Alexandre Cluzel - 2024

Le Condrieu 2024 du domaine Vincent et Alexandre Cluzel incarne toute l’élégance du célèbre cépage Viognier, unique cépage autorisé dans cette appellation prestigieuse de la Vallée du Rhône septentrionale. Issu des terrasses vertigineuses surplombant le Rhône, ce vin blanc sec bénéficie d’un terroir exceptionnel où la syrah cède ici complètement la place au viognier. Les sols, composés principalement de granit décomposé, apportent minéralité et finesse à la cuvée. L’influence du millésime 2024, marqué par une belle maturité des raisins grâce à une météo clémente au bon moment, favorise la complexité aromatique du vin tout en conservant sa fraîcheur. La vinification précise met en avant la pureté du fruit, à travers un élevage souvent partiel en fûts pour apporter de la rondeur sans masquer l’expression florale du cépage.

Le vignoble de Condrieu, dont l’histoire remonte à l’époque romaine, demeure encore aujourd’hui l’un des fleurons de la Vallée du Rhône nord. Dominant le fleuve et profitant d’un microclimat idéal, la région bénéficie de températures douces, de belles expositions et d’une protection naturelle contre les vents froids grâce aux collines environnantes. Le viognier y trouve sa terre d’élection, développant dans ce paysage unique ses arômes exubérants d’abricot mûr, de fleur de violette et de pêche blanche, typiques des grands Condrieu.

Pour accompagner ce vin ample, aromatique et tout en finesse, pensez à des mets raffinés. Il se marie merveilleusement bien avec une volaille crémée, un curry doux de gambas au lait de coco, ou encore un simple filet de bar poêlé accompagné d’une purée de patates douces. Du côté des spécialités régionales, osez une quenelle de brochet sauce Nantua ou un saucisson brioché, dont la générosité s’accorde à la texture veloutée du vin.

Pour en apprécier pleinement les qualités, servez ce Condrieu à une température idéale de 10-12°C. Privilégiez un verre à vin blanc évasé afin de libérer toute la complexité aromatique du viognier. Un vin à déguster jeune pour sa fraîcheur, ou à oublier trois ou quatre ans en cave pour une palette plus patinée.