Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Cornas |
| Château / Domaine | A. Hardy |
| Cuvée | Red Corner |
| Degré d'alcool | 40 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 34,60 € |
|---|
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Avis Viniou
Le Cornas "Cuvée Red Corner" du Château A. Hardy est un vin non millésimé de la Vallée du Rhône, originaire de la sous-région septentrionale réputée pour ses vins robustes et expressifs. Elaboré principalement à partir de Syrah, ce vin rouge arbore une belle intensité fruitée accompagnée de notes épicées et florales. Le terroir de Cornas, avec ses sols granitiques et son climat continental légèrement tempéré par le Rhône, confère à ce vin un caractère puissant et structurés. La maison A. Hardy, respectée pour son savoir-faire traditionnel, a su préserver l'authenticité tout en intégrant des techniques modernes de vinification pour valoriser la typicité de cette appellation.
Pour accompagner ce Cornas, envisagez des plats savoureux et riches en goût. Des viandes rouges grillées, comme une côte de bœuf ou un magret de canard aux épices, sublimeront ses tanins robustes. Les plats à base de champignons sauvages ou de truffe se marieront également magnifiquement, accentuant les arômes terreux du vin. Pour un accord régional, la daube provençale est un choix parfait, jouant sur les notes épicées et corsées du vin.
Lors de la dégustation, servez ce Cornas à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour permettre au vin de libérer tous ses arômes complexes. Commencez par admirer sa robe sombre et veloutée, sentez ensuite ses arômes puissants de fruits noirs, de poivre et de violette. Enfin, savourez-le en bouche pour apprécier sa texture ample et sa longueur persistante, déployant une belle harmonie entre puissance et élégance.
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Vallée du Rhône Cornas A. Hardy Red Corner Non Millésimé