Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Costières-de-nîmes |
| Château / Domaine | VIRGILE |
| Cuvée | Perle Blanche |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2033
|
Déclin
2034 - 2038+
|
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Avis Viniou
La Cuvée Perle Blanche du Château Virgile est un vin rouge élégant de l'appellation Costières-de-Nîmes, millésime 2024. Les vins de cette cuvée sont le fruit d'un assemblage harmonieux de cépages typiques de la région, potentiellement comprenant principalement du Grenache et de la Syrah, typiques des rouges méridionaux. Le terroir des Costières-de-Nîmes, situé dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône, apporte à ce vin sa typicité propre, bénéficiant d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, ce qui favorise une maturité optimale des raisins. Les sols, mêlant galets roulés, sables et argiles, contribuent à donner au vin une élégance sur le fruit rouge, avec des notes épicées et une structure tannique bien équilibrée.
La région viticole de la Vallée du Rhône méridionale, réputée pour ses vins chaleureux et expressifs, possède une riche histoire viticole qui remonte à l'époque romaine. Les vignobles de Costières-de-Nîmes ont notamment une influence maritime qui tempère les ardeurs climatiques. La présence des galets, chauffée par le soleil, conserve la chaleur et la restitue aux vignes, favorisant des vins riches et gourmands.
Pour mettre en valeur ce vin rouge, pensez à l'associer à des plats riches et généreux. Des accords réussis se feront avec un gigot d'agneau rôti, des tajines parfumés aux épices douces ou même une daube provençale. Pour une touche locale, un plat de Gardiane de taureau, spécialité régionale, fera sensation aux côtés de ce vin.
Concernant la dégustation, il est conseillé de servir cette Cuvée Perle Blanche à une température de 16-18°C pour bien apprécier sa complexité aromatique et la finesse de ses tanins. Une aération préalable d'une à deux heures permettra d'ouvrir le bouquet, offrant une expression optimale de ce Costières-de-Nîmes.
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Vallée du Rhône Costières-de-nîmes Château Virgile Perle Blanche 2024