Vins Collines rhodaniennes André Perret - Marsanne Franc de Pied - 2020

Avis Viniou

La cuvée Marsanne Franc de Pied 2020 du domaine André Perret, élaborée sous l’IGP Collines rhodaniennes, met à l’honneur la pureté d’un cépage emblématique : la marsanne, plantée ici “franc de pied”, c’est-à-dire sur ses propres racines, sans porte-greffe américain. Ce choix rare, risqué et coûteux, permet une expression authentique du terroir. Sur ce millésime 2020, la marsanne trouve un superbe équilibre entre fraîcheur, tension et maturité, offrant un vin à la robe dorée pâle, dévoilant des arômes subtils de fleurs blanches, de poire mûre, d’amande douce et une touche de miel. En bouche, la texture est ample, portée par une acidité fine, des notes de fruits à noyau et une finale minérale légèrement saline qui rappelle la typicité de la région.

Les Collines rhodaniennes, situées aux abords du Rhône septentrional, bénéficient d’un climat semi-continental tempéré, marqué par des étés chauds et des hivers froids, mais également influencé par le mistral qui assainit la vigne et concentre les baies. Les sols mêlent galets roulés, granits, argiles et schistes, conférant au vin finesse et complexité. L’histoire viticole de la région est ancienne, remontant à l’époque romaine, et aujourd’hui, l’IGP Collines rhodaniennes permet aux vignerons de créer des cuvées en dehors des contraintes des appellations prestigieuses toutes proches (Condrieu, Côte-Rôtie) avec liberté et créativité.

Ce blanc sec élégant et structuré se prête parfaitement à des accords raffinés. Il sublimera les poissons de rivière, comme une truite au beurre citronné, mais aussi les quenelles de brochet sauce Nantua, spécialité régionale. Il accompagnera à merveille des viandes blanches crémées, des volailles aux morilles, ou encore des fromages affinés comme le Saint-Marcellin.

Pour apprécier au mieux la cuvée Marsanne Franc de Pied 2020, il est conseillé de le servir entre 10 et 12°C, dans de grands verres pour permettre l’aération et la pleine expression des arômes. À ouvrir une demi-heure à l’avance pour laisser le vin s’épanouir. Ce vin blanc, déjà délicieux aujourd’hui, pourra évoluer quelques années en cave pour gagner en complexité.