Vins Collines rhodaniennes Marius by Michel Chapoutier - Avenue de la Gare - 2020

Avis Viniou

Marius by Michel Chapoutier, Cuvée Avenue de la Gare 2020, est un vin blanc sec issu de l’IGP Collines rhodaniennes, une appellation qui met à l’honneur la diversité des terroirs des contreforts du Rhône et des Alpes. Ce vin blanc, élaboré par la maison Chapoutier, est souvent composé de cépages traditionnels de la région comme le Viognier, le Marsanne ou la Roussanne, même si la cuvée précise n’indique pas clairement l’encépagement. Le millésime 2020 se distingue par une météo favorable, marquée par un été chaud mais des vendanges sous des conditions idéales, permettant une maturité optimale du raisin. La vinification recherche la fraîcheur aromatique et l’équilibre, avec généralement une fermentation en cuve pour préserver la pureté du fruit, sans recours systématique au bois.

Les Collines rhodaniennes sont une vaste zone couvrant les pentes et plateaux surplombant la vallée du Rhône, tout près du vignoble des grandes appellations septentrionales comme Condrieu ou Saint-Joseph. Les sols y sont variés?: granitiques, argilo-calcaires, parfois schisteux, et les influences climatiques mêlent la douceur du climat continental à la vivacité alpine. Depuis de nombreuses années, cette région gagne ses lettres de noblesse en produisant des vins frais, parfumés et d’une agréable accessibilité, porteurs de l’histoire rhodanienne, jadis trait d’union entre la Méditerranée et les Alpes.

À table, ce vin blanc sec révèlera le meilleur de sa vivacité sur des entrées fraîches tels que des poissons grillés ou en ceviche, des crustacés, ou encore une salade de chèvre chaud aux herbes fraîches. Il se marie aussi très bien avec des spécialités régionales comme une truite aux amandes ou un gratin dauphinois, grâce à sa finesse et son fruité typique du Rhône septentrional.

Je vous recommande de servir la Cuvée Avenue de la Gare bien fraîche, entre 8 et 10°C, pour apprécier toute sa palette aromatique et sa fraîcheur en bouche. N’hésitez pas à l’aérer quelques minutes à l’ouverture pour en exalter les parfums délicats. Ce vin blanc s’exprime au mieux dans sa jeunesse, mais peut se garder encore un à deux ans en cave pour profiter de son équilibre.