Vins Charentais La Maison des Maines - Chardonnay - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Aquitaine et Charentes - Charentais

La Maison des Maines

Chardonnay

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	IGP
Région	Aquitaine et Charentes
Appellation	Charentais
Château / Domaine	La Maison des Maines
Cuvée	Chardonnay
Degré d'alcool	12,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	6,50 €

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Avis Viniou

Ce vin blanc de la Maison des Maines, une cuvée Chardonnay sans millésime, provient de la région des Charentais en Aquitaine et Charentes. Le Chardonnay, cépage noble, apporte à cette cuvée des arômes subtils de fruits à chair blanche et une belle minéralité. Bien que le millésime ne soit pas précisé, la diversité des sols charentais et l'influence océanique confèrent généralement au vin une fraîcheur et une vivacité agréables. La Maison des Maines, réputée pour son respect des traditions vinicoles et son savoir-faire, contribue à sublimer l’expression de ce terroir unique, bien qu’elle reste discrète dans les grandes presses viticoles.

Pour accompagner ce Chardonnay, je vous suggère des plats délicats qui mettront en valeur sa fraîcheur. Optez pour des fruits de mer, tels que des huîtres ou des crevettes grillées, qui feront ressortir sa minéralité. Un poulet rôti aux herbes pourra également bien se marier avec ce vin. Pour un accord régional, essayez-le avec une assiette de fromages de chèvre du Poitou, qui rehausseront ses notes fruitées.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température idéale de 10 à 12°C. Un léger carafage de 30 minutes peut l'aider à ouvrir ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe claire aux reflets dorés. Au nez, appréciez les arômes de fruits et de fleurs blanches. En bouche, savourez son équilibre entre l’acidité vibrante et la rondeur douce typique du Chardonnay.

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