Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Gard |
| Château / Domaine | Chartreux |
| Cuvée | Les Amandiers |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2032
|
Déclin
2033 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le vin "Cuvée Les Amandiers" du Château Chartreux est un vin blanc sec provenant de la région du Languedoc-Roussillon, plus spécifiquement de l'appellation Gard. Millésimé 2024, ce vin devrait exprimer des arômes frais et vivaces typiques de cette nouvelle année de production. Les cépages utilisés ne sont pas précisés, mais la région est connue pour cultiver des variétés comme le Grenache Blanc, le Roussanne ou encore le Viognier, qui apportent généralement de la fraîcheur et des notes florales. Concernant la vinification, bien que peu d'informations soient données, il est probable que le Château Chartreux ait utilisé des techniques traditionnelles accentuant la pureté et la netteté de ses arômes.
Le Languedoc-Roussillon bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, et des hivers doux. Ce climat, couplé à une diversité de sols, allant des galets roulés, des argiles calcaires à des schistes, permet une grande diversité et complexité dans les vins produits. La région a une histoire viticole riche qui remonte à l'époque romaine, ce qui lui confère une longue tradition de savoir-faire dans la production de vins de caractère.
Pour accompagner ce vin blanc sec, imaginez-le avec des fruits de mer frais, un carpaccio de Saint-Jacques avec une pointe d'agrumes ou encore un filet de dorade au fenouil. Les fromages de chèvre de la région, comme le Pélardon, s'associent également parfaitement avec sa finesse. Les notes florales et minérales du vin compléteront parfaitement ces mets, créant un bel équilibre entre fraîcheur et complexité.
Pour une dégustation optimale, servez le vin "Cuvée Les Amandiers" à une température de 8 à 10°C. Cela permettra aux arômes de s'exprimer pleinement et offrira une agréable fraîcheur en bouche. N'hésitez pas à le laisser s'aérer un peu avant de le servir pour lui permettre de déployer toutes ses subtilités.
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Languedoc et Roussillon Gard Chartreux Les Amandiers 2024