Vins Pays d'oc Cave Des Neuf Clés - Chardonnay - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Languedoc et Roussillon - Pays d'oc

Cave Des Neuf Clés

Chardonnay

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	IGP
Région	Languedoc et Roussillon
Appellation	Pays d'oc
Château / Domaine	Cave Des Neuf Clés
Cuvée	Chardonnay
Degré d'alcool	12,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	8,22 €

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Avis Viniou

La Cuvée Chardonnay de la Cave Des Neuf Clés est un vin blanc du Pays d'Oc, une appellation reconnue pour sa diversité et son innovation. Ce vin non millésimé combine le cépage chardonnay, réputé pour ses arômes de fruits à noyau et sa texture onctueuse. Situé dans la vaste région du Languedoc-Roussillon, le terroir bénéficie d’un climat méditerranéen, avec des sols variés allant du calcaire aux schistes, influençant la complexité du vin. La Cave Des Neuf Clés, reconnue pour son savoir-faire, utilise des techniques modernes pour exprimer au mieux le potentiel du chardonnay dans cette région riche en histoire viticole.

Pour un accord mets-vins réussi, optez pour des plats qui subliment la fraîcheur et la rondeur du chardonnay. Un poisson grillé au beurre citronné, une volaille à la crème ou un plateau de fromages à pâte molle comme le camembert ou le brie s'accorderaient parfaitement. Les spécialités régionales, comme une bourride de poissons ou un brandade de morue, accentueront les nuances méditerranéennes du vin.

Pour savourer pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Un léger carafage de 15 minutes révélera ses arômes subtils. Observez sa robe jaune pâle et brillante, puis humez ses notes fruitées et florales. Enfin, dégustez en prenant le temps de savourer sa fraîcheur et sa finale harmonieuse.

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