Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Les Petits Vignerons 2020 France Languedoc et Roussillon Pays d'oc
Languedoc et Roussillon - Pays d'oc
Les Petits Vignerons
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Languedoc et Roussillon
Appellation Pays d'oc
Château / Domaine Les Petits Vignerons
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 7,95 €

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Avis Viniou

Le vin "Les Petits Vignerons 2020" est un rouge sec de la région influente du Languedoc et Roussillon, une des zones viticoles les plus dynamiques de France. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, cette région est reconnue pour des assemblages basés sur des cépages emblématiques comme le Grenache, la Syrah ou le Mourvèdre. Le millésime 2020 s’est distingué par des conditions climatiques favorables, apportant concentration et richesse aux vins. Le vin provient de l’appellation "Pays d'Oc", connue pour sa diversité et sa liberté de styles, offrant souvent des vins expressifs et accessibles. La région bénéficie d'un climat méditerranéen, avec un mélange de sols argilo-calcaires et schisteux, tous deux contribuant à la complexité et à la profondeur des vins. Le domaine "Les Petits Vignerons" se concentre sur la création de vins authentiques, en respectant les traditions tout en embrassant une approche moderne de la vinification.

Pour accompagner ce rouge du Languedoc, envisagez des plats à base de viande tels qu'un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou un magret de canard accompagné d'une réduction au vin rouge. Des plats méditerranéens, comme une ratatouille ou des aubergines grillées, se marieraient aussi parfaitement avec ce vin, rehaussant ses notes fruitées et épicées. Les fromages affinés de caractère, comme un Roquefort ou un Cantal, pourraient également souligner la richesse aromatique du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 16 et 18°C après l'avoir carafé pendant environ 30 minutes, afin de permettre à ses arômes de s'ouvrir généreusement. D'abord, observez sa robe rubis profonde. Ensuite, humez ses arômes afin de percevoir ses notes fruitées et épicées, typiques d'un bon assemblage du Languedoc. Enfin, goûtez-le en prenant le temps de savourer la rondeur et la complexité de ses tanins bien intégrés. Ce moment de dégustation révélera pleinement le caractère et le charme de ce vin généreux.

Autre millésime

Indéterminé

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