Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Viognier Mas Jean Claude Mas Non millésimé France Languedoc et Roussillon Pays d'oc IGP
Languedoc et Roussillon - Pays d'oc
Mas Jean Claude Mas
Viognier

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Languedoc et Roussillon
Appellation Pays d'oc
Château / Domaine Mas Jean Claude Mas
Cuvée Viognier

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 12,50 €

Les cépages

Cépage Pourcentage
Viognier 100 %

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Avis Viniou

La cuvĂ©e Viognier du Mas Jean Claude Mas, issue de l’IGP Pays d’Oc, est un vin blanc sec Ă©laborĂ© exclusivement Ă  partir du cĂ©page Viognier, grand ambassadeur des blancs aromatiques du sud de la France. Non millĂ©simĂ©, ce vin exprime la capacitĂ© du domaine Ă  rechercher la constance du style, en travaillant des raisins soigneusement sĂ©lectionnĂ©s annĂ©e aprĂšs annĂ©e. Le terroir languedocien, gĂ©nĂ©reux en soleil, favorise une maturitĂ© optimale du Viognier, permettant d’exprimer pleinement ses arĂŽmes caractĂ©ristiques. La vinification, trĂšs respectueuse du fruit, vise Ă  extraire la puretĂ© aromatique, avec des notes de fruits exotiques, d’abricot mĂ»r et de fleurs blanches, tout en conservant une belle fraĂźcheur en bouche.

Le Mas Jean Claude Mas s’inscrit dans la dynamique du Languedoc, une rĂ©gion viticole millĂ©naire rĂ©putĂ©e pour la diversitĂ© de ses cĂ©pages et de ses sols. Ici, la combinaison de sols argilo-calcaires et d’un climat mĂ©diterranĂ©en chaud, tempĂ©rĂ© par l’influence des brises marines, produit des vins d’excellent rapport prix-plaisir. Le Languedoc possĂšde une longue histoire de viticulture, mais c’est surtout ces derniĂšres dĂ©cennies que la rĂ©gion s’impose avec une vĂ©ritable renaissance qualitative, incarnĂ©e par des vignerons dynamiques et crĂ©atifs.

Avec son profil aromatique intense, ce Viognier s’accordera parfaitement avec une salade de gambas, un curry de poisson, ou encore un ceviche de dorade. Il se marie Ă©galement avec les plats rĂ©gionaux tels qu’une brandade de morue ou des fromages de chĂšvre frais. Sa complexitĂ© aromatique sublimera Ă©galement une volaille aux Ă©pices douces ou certains plats d’inspiration asiatique, comme des nems aux crevettes.

Pour profiter au mieux de ses arĂŽmes, il est recommandĂ© de servir ce Viognier lĂ©gĂšrement frais, autour de 8-10°C. À cette tempĂ©rature, ses notes fruitĂ©es et florales s’exprimeront harmonieusement, tout en prĂ©servant sa trame rafraĂźchissante. Selon votre envie, savourez-le aussi bien Ă  l’apĂ©ritif qu’en accompagnement de tout un repas estival.

Autre millésime

Jeunesse

Languedoc et Roussillon - Pays d'oc - 2024

Mas Jean Claude Mas - Viognier
Bouteille (75cl)
Maturité

Languedoc et Roussillon - Pays d'oc - 2021

Mas Jean-Claude Mas - Viognier
Bouteille (75cl)

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