Vins Lot-et-Garonne Château la Grezette - Petites Merveilles - 2014

Avis Viniou

La cuvée Petites Merveilles 2014 du Château La Grezette est un vin blanc sec originaire de l’IGP Lot-et-Garonne, dans le Sud-Ouest de la France. Ce vin est issu de cépages bien adaptés au terroir de la région, même si la composition exacte n’est pas précisée, on y trouve souvent du Sauvignon Blanc, du Gros Manseng ou du Colombard qui offrent fraîcheur et vivacité. Le millésime 2014 a bénéficié de conditions climatiques particulièrement propices à la maturité des raisins, donnant naissance à des vins à la fois frais, aromatiques et équilibrés. La vinification privilégie généralement l’expression du fruit, avec un élevage sur lies qui accentue la complexité aromatique de la cuvée tout en conservant sa fraîcheur.

La région du Sud-Ouest, et plus précisément le Pays de la Garonne, jouit d’un climat océanique tempéré, influencé par la proximité de la Garonne et d’un ensoleillement généreux. Les sols y sont principalement argilo-calcaires à alluvionnaires, favorisant la production de vins blancs élégants et parfumés. Cette zone viticole possède une riche tradition viticole, héritée à la fois de Bordeaux, toute proche, et des cépages autochtones cultivés depuis des siècles. L’histoire du Château La Grezette, situé en terroir de prestige, confère à ses cuvées une réputation d’élégance et d’authenticité.

Pour accompagner votre Petites Merveilles 2014, privilégiez des accords qui respectent sa fraîcheur et ses arômes de fruits blancs, de fleurs et d’agrumes. Il sera parfait avec des entrées raffinées comme une salade de chèvre chaud, des poissons grillés, des fruits de mer ou encore des volailles en sauce légère. Les spécialités régionales telles que le poulet à la sauce au citron ou les huîtres du bassin d’Arcachon se marieront également à merveille.

Il est conseillé de servir ce vin blanc sec à une température comprise entre 8 et 10°C afin de sublimer son expression aromatique tout en conservant sa vivacité. Pensez à le déguster dans un verre légèrement évasé pour laisser les arômes s’épanouir pleinement. N’hésitez pas à le carafer s’il s’exprime timidement en sortie de cave.