Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Tariquet Dernieres Grives 2018 France Sud-Ouest Côtes de Gascogne
Sud-Ouest - Côtes de Gascogne
TARIQUET DERNIERES GRIVES
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Sud-Ouest
Appellation Côtes de Gascogne
Château / Domaine TARIQUET DERNIERES GRIVES
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 22,00 €

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Avis Viniou

Le Tariquet Dernières Grives 2018 est un vin blanc issu du domaine éponyme situé dans l'appellation Côtes de Gascogne, dans la région du Sud-Ouest de la France. Ce vin est composé principalement du cépage Gros Manseng, connu pour sa richesse aromatique et sa belle acidité. Le millésime 2018, avec son climat tempéré et ses vendanges tardives, favorise la concentration des arômes et la douceur naturelle du vin. Le terroir de la Gascogne, avec ses sols calcaires et argilo-calcaires, confère au vin sa minéralité distincte. Le Domaine de Tariquet, renommé pour son expertise et son histoire familiale, s'est forgé une réputation de producteur de vins frais et aromatiques, reflétant fidèlement le terroir gascon.

Pour sublimer le Tariquet Dernières Grives 2018, optez pour des accords avec des plats aux saveurs délicates et légèrement sucrées. Un foie gras mi-cuit, accompagné d'une compotée de figues ou de mangue, s'harmonise élégamment avec la douceur du vin. Les plats de cuisine asiatique, tels qu'un curry doux à la noix de coco ou des sushis au saumon et avocat, rehausseront les notes fruitées et exotiques du vin. Pour un accord local, un fromage basque à pâte pressée, comme l'ossau-iraty légèrement affiné, apportera une pointe de caractère tout en révélant la minéralité du vin.

Pour une dégustation optimale du Tariquet Dernières Grives 2018, servez-le à une température comprise entre 8 et 10°C. Il est conseillé de le carafer une demi-heure avant la dégustation, permettant ainsi au vin de libérer ses riches arômes. Lors de la dégustation, admirez sa robe dorée, puis portez le verre au nez pour apprécier ses arômes de fruits tropicaux et de miel. En bouche, savourez son équilibre entre douceur et vivacité, avant de laisser ses saveurs persistantes vous enchanter.

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