Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Côtes de Gascogne |
| Château / Domaine | Domaine Horgelus |
| Cuvée | Cabernet Sauvignon Famille Le Menn |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 ⏠|
|---|
Votre cave mĂ©rite mieux quâExcel !
ââââ đ· ââââ
- đŠ Organisez vos bouteilles sans effort
- đ° Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
- ⳠSavourez vos vins à leur apogée
- đœïž Recevez les accords mets & vins adaptĂ©s Ă votre cave
đ Pourquoi pas vous ?
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2024
|
Maturité
2025 - 2026
|
Apogée
2027 - 2028
|
Déclin
2029 - 2031+
|
Découvrez plus avec Viniou
Les cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 100 % |
Avis Viniou
Le Domaine Horgelus, situĂ© au cĆur de la Gascogne, signe avec la cuvĂ©e Cabernet Sauvignon Famille Le Menn 2023 un vin rouge sec reprĂ©sentatif des CĂŽtes de Gascogne IGP. ĂlaborĂ© Ă partir du cĂ©page cabernet sauvignon, ce millĂ©sime rĂ©vĂšle une robe rubis profonde et des arĂŽmes prononcĂ©s de fruits rouges mĂ»rs, complĂ©tĂ©s de notes subtiles dâĂ©pices douces et de rĂ©glisse en bouche. La vinification, attentive Ă prĂ©server le fruit et la fraĂźcheur, se traduit par une structure Ă©quilibrĂ©e et des tanins soyeux, signature de la maison. Les vendanges 2023, marquĂ©es par un climat relativement clĂ©ment, confĂšrent Ă ce vin une expression aromatique gĂ©nĂ©reuse et une belle vivacitĂ©.
La rĂ©gion du Sud-Ouest, et plus prĂ©cisĂ©ment la zone des CĂŽtes de Gascogne, offre un terroir dâexception. BĂ©nĂ©ficiant dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, les vignobles profitent de journĂ©es ensoleillĂ©es et de nuits fraĂźches, favorisant une maturation lente et optimale des raisins. Les sols argilo-calcaires et sablo-limoneux apportent finesse et complexitĂ© aux vins locaux. Historiquement rĂ©putĂ©e pour ses vins blancs, la Gascogne dĂ©montre Ă©galement son savoir-faire en rouge, valorisant des cĂ©pages traditionnels dans une approche moderne et gourmande.
Le caractĂšre fruitĂ© et la fraĂźcheur du Domaine Horgelus Cabernet Sauvignon 2023 en font un compagnon parfait pour des charcuteries de la rĂ©gion, tel un magret de canard sĂ©chĂ© ou une terrine gasconne. Il sâaccorde aussi admirablement avec un confit de canard, une cĂŽte de bĆuf grillĂ©e ou un cassoulet. Pour les amateurs de fromages, privilĂ©giez une tomme des PyrĂ©nĂ©es ou un brebis affinĂ© pour prolonger lâharmonie en bouche.
Pour une dĂ©gustation optimale, servez ce vin Ă une tempĂ©rature de 15-17°C. Une lĂ©gĂšre aĂ©ration en carafe une petite demi-heure avant le service permettra de rĂ©vĂ©ler toute lâamplitude de ses arĂŽmes. Ce vin pourra ĂȘtre apprĂ©ciĂ© dĂšs maintenant, tout en supportant aisĂ©ment deux Ă trois ans de garde pour gagner en complexitĂ©.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Côtes de Gascogne Domaine Horgelus - Cabernet Sauvignon Famille Le Menn - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'Ćil.
Sud-Ouest Côtes de Gascogne Domaine Horgelus Cabernet Sauvignon Famille Le Menn 2023