Vins Méditerranée Ogier - 100% Grenache - 2024

Avis Viniou

La cuvée 100% Grenache 2024 du domaine Ogier, élaborée sous l’appellation Méditerranée IGP, met à l’honneur l’un des cépages phares du sud de la France. Ce vin rouge sec se distingue par sa robe rubis brillante, traduisant la générosité du Grenache récolté sur des terrains baignés de soleil. La vendange 2024, récente, donne naissance à un vin à l’expression fraîche et fruitée, avec en bouche des notes franches de fruits rouges (fraise, cerise, framboise) et une touche légèrement épicée en finale. Le Grenache, ici vinifié en cuve pour préserver ses arômes primaires, offre une structure souple, peu tannique, idéale à apprécier dans sa jeunesse.

La région de la Méditerranée IGP englobe la Provence, la basse vallée du Rhône et la Corse, trois territoires aux traditions viticoles très anciennes et complémentaires. Baignée de soleil presque toute l’année, cette vaste zone profite d’un climat méditerranéen où la chaleur estivale est tempérée par le mistral et des brises marines. Les sols sont variés, mêlant galets roulés, sables, calcaires et argiles, ce qui favorise une belle maturité phénolique des raisins et des vins expressifs. La Provence, notamment, est reconnue depuis l’Antiquité pour l’excellence de ses rouges gourmands et faciles d’accès.

Ce Grenache saura accompagner des mets simples et conviviaux, parfaits pour une table estivale. Sa fraîcheur et ses arômes fruités s’accordent parfaitement avec un tian de légumes provençal, une tarte aux poivrons, ou encore des grillades de volaille marinées aux herbes de la garrigue. Pour rester dans la tradition locale, vous pouvez également le servir avec une ratatouille, un agneau rôti ou une pissaladière.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin légèrement rafraîchi, entre 14 et 16°C, afin de préserver tout son éclat fruité et sa finesse en bouche. Ce Grenache s’appréciera particulièrement dans ses premières années, pour profiter de sa vivacité et de son naturel gourmand.