Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Région | Provence, basse vallée du Rhône, Corse |
| Appellation | Bouches-du-Rhône |
| Château / Domaine | Des Masques |
| Cuvée | Exception |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2016 - 2018
|
Maturité
2019 - 2022
|
Apogée
2023 - 2027
|
Déclin
2028 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le vin Cuvée Exception 2016 du Domaine Des Masques est un vin rouge d'appellation Bouches-du-Rhône, niché au cœur des terroirs ensoleillés de la Provence. Sans détails spécifiques sur l'assemblage, on suppose que ce vin est élaboré à partir de cépages typiques de la région tels que le Grenache, la Syrah ou le Mourvèdre, qui sont couramment utilisés pour créer des vins rouges riches et expressifs. Le millésime 2016 est une belle année pour cette région, marquée par un climat clément apportant maturité et complexité aux raisins. Le terroir de Provence, caractérisé par ses sols caillouteux et ses collines aux expositions variées, ainsi que le mistral, ce vent emblématique, contribue à l'élaboration de vins avec une bonne concentration et une fraîcheur remarquable.
Cette région de Provence a une longue histoire viticole datant de l'époque des Phocéens. Le climat méditerranéen offre des étés chauds et secs, idéal pour la culture de la vigne. Les sols y sont diversifiés, allant des calcaires aux argilo-calcaires, permettant aux vignerons d'élaborer des cuvées avec une belle complexité.
Ce vin rouge aux arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de garrigue se mariera parfaitement avec une cuisine méditerranéenne. Pensez à le servir avec une ratatouille, un agneau rôti aux herbes de Provence ou encore une tapenade d'olives noires. Des plats plus riches comme un magret de canard aux figues ou un jambon cru de montagne seront également de bonnes options.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le déguster à une température de 16-18°C. Vous pourrez ainsi savourer tous ses arômes complexes après une légère aération, qui permettra au vin de s’ouvrir et de révéler toutes ses nuances gustatives.
Autre millésime
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Provence, basse vallée du Rhône, Corse Bouches-du-Rhône Domaine Des Masques Exception 2016