Vins Vaucluse Les Terres de l'Arnette - Cuvée Martina Hommage à l'Arnette - 2022

Avis Viniou

Le vin Les Terres de l'Arnette "Cuvée Martina Hommage à l'Arnette" 2022 est un blanc sec issu de l’IGP Vaucluse, une indication géographique qui valorise la diversité des terroirs de la basse vallée du Rhône et de la Provence. Si l’assemblage précis de cépages n’est pas spécifié, on peut s’attendre à y retrouver des variétés typiques de la région telles que le Viognier, le Grenache blanc, la Roussanne ou encore le Vermentino, qui apportent fraîcheur, intensité aromatique et une touche florale au vin. Le millésime 2022, marqué par une météo particulièrement ensoleillée, a favorisé une belle maturité des raisins tout en préservant la vivacité, grâce aux nuits fraîches de la fin d'été. La vinification en blanc sec met en avant la pureté du fruit et une belle tension, idéale pour l'apéritif ou pour accompagner des mets délicats.

La région de la basse vallée du Rhône et de la Provence s’étire entre Méditerranée et contreforts alpins. Baignée de soleil, elle bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec, tempéré par le mistral qui favorise la santé des vignes et préserve l’acidité naturelle des raisins. Les sols de la zone sont très variés, allant des terres caillouteuses aux argiles rouges en passant par des éboulis calcaires. Cette mosaïque de terroirs confère aux vins de l’IGP Vaucluse une belle diversité de styles, avec des blancs souvent frais, aromatiques et équilibrés. Historiquement, la culture de la vigne est ici millénaire, perpétuant chaque génération le savoir-faire et l’expression unique de ce vignoble.

Ce vin blanc sec se mariera à merveille avec une salade niçoise, un filet de dorade au fenouil, ou des légumes grillés typiques de la Provence. Il accompagnera aussi très harmonieusement des plats travaillés autour des produits de la mer, tels que des coquillages ou un carpaccio de Saint-Jacques. Pour une touche régionale authentique, pensez à une brouillade aux herbes de Provence ou à une tarte aux courgettes et chèvre frais.

Pour apprécier pleinement la fraîcheur et la palette aromatique de ce blanc, je vous recommande de le servir frais, entre 8 et 10°C. Ouvrez la bouteille quelques minutes avant la dégustation pour laisser s’épanouir ses arômes. Ce vin, à boire jeune, saura révéler tout son éclat dès à présent, mais peut reposer encore un an ou deux en cave pour les amateurs de notes plus évoluées.