Vins Vienne Berloupe - Murmure - 2023

Avis Viniou

La Cuvée Murmure 2023 du Château Berloupe, un vin blanc sec de la région de la Vallée de la Loire, est une véritable expression du terroir exceptionnel de Vienne. Ce vin, élaboré à partir des meilleurs cépages blancs de la région, bénéficie d'une vinification soignée qui met en valeur sa fraîcheur et sa complexité aromatique. La région, caractérisée par un climat tempéré et des sols variés allant du calcaire aux argiles, imprègne ce vin de nuances minérales et fruitées. Historiquement, la Vallée de la Loire est renommée pour ses vins élégants et le Château Berloupe contribue à cette réputation par son savoir-faire et son héritage viticole riche.

Pour mettre en valeur les saveurs délicates et vives de cette Cuvée Murmure, optez pour des accords mets-vins raffinés. Un poisson grillé, des crustacés frais ou encore un fromage de chèvre de la région tel qu'un Crottin de Chavignol compléteront harmonieusement les notes citronnées et florales du vin. Pour un accord régional, une tarte aux poireaux ou un plat à base d'asperges se mariera parfaitement avec ce blanc vibrant.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 10 à 12 °C pour préserver son profil aromatique. Un léger carafage de 15 à 20 minutes permettra d'ouvrir ses arômes. Pour apprécier pleinement la dégustation, commencez par observer sa robe brillante et limpide, puis inspirez ses délicats arômes de fruits à chair blanche et de fleurs. Enfin, en bouche, savourez l'équilibre entre fraîcheur, vivacité et persistante minérale qui témoigne du caractère unique de ce vin de la Vallée de la Loire.