Vins Val de Loire Famille Duret - Gamay Rosé - 2023

Avis Viniou

Le "Cuvée Gamay Rosé" 2023 de la Famille Duret est un vin rosé d'une fraîcheur charmeuse, provenant de la région renommée de la Vallée de la Loire, en France. Ce vin, élaboré à partir du cépage Gamay, incarne la quintessence de son terroir : un sol riche et varié combiné à un climat tempéré offrant un environnement optimal pour la viticulture. La technique de vinification mise en œuvre valorise la vivacité et les arômes fruités caractéristiques du Gamay. Les vignobles de la vallée, bercés par l'influence de la Loire, bénéficient d'une géologie unique et de traditions viticoles ancestrales qui soulignent leur élégance. La Famille Duret, respectée dans la région pour son savoir-faire, perpétue une tradition vinicole qui date de plusieurs générations, alliant tradition et modernité pour créer des vins d'une qualité incontestée.

Pour sublimer les arômes délicats et la légèreté de ce rosé, il s'associe à merveille avec des plats de cuisine méditerranéenne comme une salade niçoise ou une assiette de charcuterie fine. Les crustacés et fruits de mer, tels que les crevettes grillées ou les huîtres, renforceront également les nuances subtiles de ce vin. Du côté régional, une tarte au saumon ou des rillettes de Tours seraient des compagnons idéaux pour un accord en harmonie avec sa provenance.

Optimisez la dégustation de cette cuvée en la servant à une température comprise entre 8 et 10°C afin de préserver sa fraîcheur. Bien qu'un carafage ne soit pas nécessaire pour ce type de vin, laissez-le s'oxygéner légèrement dans le verre. En commence par observer sa robe délicate et lumineuse aux reflets rosés. En deuxième étape, humez pour découvrir ses arômes fruités de fraise et de groseille. Enfin, goûtez en pleine conscience pour apprécier ses saveurs équilibrées avant de laisser une finale vive et rafraîchissante éveiller vos papilles.