Vins Val de Loire Charles Rousseau - Merlot - 2024

Avis Viniou

La cuvée Merlot 2024 de Charles Rousseau est un vin rouge prometteur issu des terres généreuses de la Vallée de la Loire. Ce vin monocépage est élaboré exclusivement à partir de Merlot, un cépage connu pour sa souplesse et sa rondeur. Le millésime 2024 promet d'exprimer la douceur et la finesse qui caractérisent les vins de cette région, grâce à un climat tempéré qui bénéficie d'une bonne alternance entre ensoleillement et pluies modérées. Le terroir du Val de Loire, constitué principalement de sols argilo-calcaires, confère une belle minéralité et une structure harmonieuse à ce vin.

La Vallée de la Loire, souvent appelée le jardin de la France, est une région viticole dotée d'une riche histoire qui remonte à des siècles. Cette région est reconnue pour sa diversité de styles et de terroirs, allant des vins blancs vifs aux rouges charmeurs comme cette cuvée Merlot. Le climat océanique permet une maturation lente des raisins, favorisant ainsi l'élaboration de vins équilibrés et élégants.

Pour accompagner cette cuvée Merlot, des mets savamment choisis mettront en valeur ses arômes de fruits rouges et ses tanins souples. Associez ce vin à un magret de canard aux cerises, une pièce d'agneau grillée ou encore un fromage de chèvre mûr pour une expérience gastronomique inoubliable. Le Merlot s'accorde aussi très bien avec des plats régionaux tels que les rillettes de Tours ou un pâté de Pâques traditionnel.

Pour apprécier pleinement ce Val de Loire, servez-le à une température de dégustation de 15-17°C. Cela permettra à ses saveurs fruitées et à sa texture veloutée de se révéler pleinement, offrant un plaisir gustatif optimal. Laissez le vin s'aérer quelques minutes dans le verre ou utilisez une carafe pour libérer tout son potentiel aromatique.