Vins Val de Loire Les Poëte - Orphée - 2020

Avis Viniou

La cuvée Orphée 2020 des Poëte est un vin blanc sec issu de l’IGP Val de Loire, élaboré dans la région emblématique de la Vallée de la Loire, en France. Ce vin met en avant tout le savoir-faire du domaine Les Poëte, réputé pour sa rigueur et son respect du terroir. Bien que l’assemblage exact reste confidentiel, il est très probable que l’on retrouve des cépages classiques de la région, tels que le Sauvignon Blanc, associé parfois au Chardonnay ou au Chenin, dans un style frais et expressif. Le millésime 2020, caractérisé par un bel ensoleillement et une maturité optimale des raisins, apporte à cette cuvée une belle intensité aromatique, une fraîcheur marquée et une texture ciselée. La vinification, réalisée avec précision, met l’accent sur la pureté du fruit et l’expression du terroir.



Le Val de Loire est une région viticole qui s’étend sur plusieurs départements et présente une grande diversité de sols, du calcaire à l’argile en passant par les sables et silex. Le climat est tempéré, bénéficiant de l’influence océanique, ce qui favorise une belle acidité naturelle dans les vins blancs et préserve la fraîcheur aromatique. Cette région compte une longue histoire vinicole, reconnue pour la production de blancs éclatants, souvent synonymes d’élégance et de vivacité. Engagé dans une viticulture respectueuse de l’environnement, le domaine Les Poëte valorise au mieux ces atouts naturels.



Ce vin blanc sec trouvera sa place sur votre table aux côtés de poissons grillés, d’un carpaccio de Saint-Jacques au citron, ou d’huîtres fraîches. Il s’accorde également parfaitement avec des spécialités régionales comme le crottin de Chavignol ou un fromage de chèvre affiné, sa vivacité soulignant la délicatesse du lait de chèvre et la minéralité du terroir ligérien.



Pour apprécier pleinement la cuvée Orphée 2020, il est recommandé de la servir autour de 8-10°C. Un léger passage en carafe peut révéler davantage son bouquet aromatique. À déguster jeune pour profiter de son fruit éclatant, ou après deux à trois ans de garde pour apprécier une complexité naissante.