Vins Val de Loire Berrycurtis - Notre Chardonnay - 2022

Le Berrycurtis Cuvée Notre Chardonnay 2022 se présente comme un vin blanc sec issu de la célèbre région de la Vallée de la Loire. Bien que le détail des méthodes de vinification ne soit pas précisé, ce vin met en avant le Chardonnay, cépage international particulièrement apprécié pour sa capacité à exprimer finesse et élégance sur des terroirs variés. En Val de Loire, le Chardonnay offre généralement des vins à la robe pâle aux reflets dorés, dévoilant des notes fraîches d’agrumes, de fleurs blanches et parfois de fruits à noyau, enrichies d’une subtile minéralité. Selon l’élevage, on peut parfois percevoir de délicates touches beurrées ou toastées, tout en conservant la vivacité caractéristique de la Loire.

La Vallée de la Loire, particulièrement vaste et diversifiée, bénéficie d’un climat océanique tempéré, parfois influencé par des nuances continentales selon les secteurs. Les sols varient entre argilo-calcaires, tuffeau et sables, offrant aux vins blancs une belle énergie et une signature minérale appréciée des amateurs. Riche d’une histoire viticole ancienne, la région a su s’imposer comme l’une des grandes références françaises pour les vins blancs frais, accessibles et gastronomiques.

Ce Chardonnay sec du Val de Loire s’accordera volontiers avec des produits de la mer, des poissons grillés ou en sauce légère, mais aussi des fruits de mer tels que les huîtres ou les coquilles Saint-Jacques. Il accompagnera également des fromages locaux comme le crottin de Chavignol ou une tarte au chèvre frais. Sa vitalité et ses arômes délicats se révèleront à merveille sur une cuisine subtile et peu épicée.

Pour profiter pleinement de toute sa palette aromatique, il est conseillé de servir ce vin frais, idéalement entre 8 et 10°C. Un carafage rapide peut également lui permettre de s’ouvrir et de libérer toute sa complexité, particulièrement s’il est dégusté dans sa jeunesse.