Vins Alsace Kuehn - Inspiration Terroirs - 2017

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Inspiration Terroirs" de la Maison Kuehn est un vin blanc de l'année 2017 originaire de la région viticole de l'Alsace, en France. Cette cuvée met en avant l'expression pure et typique du terroir alsacien, bien que le détail du cépage ne soit pas spécifié, on peut supposer qu'elle s'inspire des variétés emblématiques de la région, telles que le Riesling, le Gewurztraminer, ou encore le Pinot Blanc. La subtile vinification met en avant la minéralité et la fraîcheur de ce vin sec, caractéristiques des vins alsaciens.

L'Alsace, une région vinicole de renom, est située à l'est de la France, le long du Rhin. Le climat y est continental, bénéficiant d'étés chauds et de hivers froids, ce qui favorise la maturation lente et progressive des raisins, conférant ainsi aux vins des arômes complexes et une acidité vive. Le sol, composé de granite, schiste et calcaire, renforce encore l'aspect minéral de ces vins. L'Alsace a une longue tradition viticole qui remonte à l'époque romaine, et c'est aujourd'hui l'un des rares endroits en France où la production de vins blancs prédomine.

Pour accompagner la "Cuvée Inspiration Terroirs", pensez à des mets délicats qui soulignent sa fraîcheur et sa minéralité. Un tartare de saumon ou des coquilles Saint-Jacques seront des partenaires idéaux. Les plats traditionnels alsaciens tels que la choucroute de poissons pourront également sublimer ce vin blanc sec.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 8 à 10°C pour apprécier pleinement ses arômes fruités et floraux ainsi que sa trame minérale. Ces températures permettront au vin de libérer tous ses parfums tout en conservant sa douce fraîcheur en bouche.