Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Chardonnay Maison Maurice Gentilhomme 2024 France Bourgogne
Bourgogne - Bourgogne
Maison Maurice Gentilhomme
Chardonnay
2024

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2024
Pays France
Type d'Appellation Vin de France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne
Château / Domaine Maison Maurice Gentilhomme
Cuvée Chardonnay
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,50 €

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Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre collection, la Cuvée Chardonnay 2024 de la Maison Maurice Gentilhomme, est un élégant représentant de la région viticole de Bourgogne, en France. Ce vin blanc sec met en avant l'un des cépages les plus emblématiques de la région : le Chardonnay. Le millésime 2024 a bénéficié de conditions météorologiques favorables, permettant d'atteindre une maturité optimale des raisins. Bien que ce vin ne présente pas de particularités spécifiques en matière de vinification, il est le fruit d'un savoir-faire bourguignon traditionnel alliant pressurage doux et fermentation en fûts de chêne, ce qui lui confère une belle structure et des arômes subtils.

La Bourgogne est réputée pour ses climats variés grâce à une mosaïque de parcelles viticoles, ici appelées "climats", qui sont même inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les sols argilo-calcaires de la région offrent une minéralité qui se retrouve délicatement dans les vins. En Bourgogne, le climat est semi-continental avec des étés chauds et des automnes doux, favorisant une maturation lente et complète des raisins.

Pour accompagner ce Chardonnay bourguignon, optez pour des mets qui sauront exalter la finesse et l'élégance de ce vin. Des plats à base de poisson, tels qu'un filet de sole poêlé au beurre blanc ou un saumon grillé, en font des partenaires harmonieux. Les fruits de mer, comme les huîtres fraîches, ainsi qu'une volaille à la crème ou un risotto aux champignons sont également d'excellents compagnons de table. Pour inclure une touche régionale, essayez une quiche bourguignonne, qui ravira vos papilles.

Pour apprécier pleinement la Cuvée Chardonnay 2024 de la Maison Maurice Gentilhomme, servez-la bien fraîche, idéalement entre 10 et 12°C. Cela permettra à ses arômes fruités et floraux de s'exprimer en toute subtilité, tout en préservant sa fraîcheur et sa vivacité en bouche.

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