Vins Provence Artisans Partisans - Artisans Partisans - Vin de France 100% Chardonnay 2022 - 2022

Avis Viniou

La Cuvée Artisans Partisans 2022 est un Chardonnay 100% issu de la région de Provence, une terre reconnue pour ses vins distincts et élégants. Ce blanc sec se distingue par sa fraîcheur et ses arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches, reflet du climat ensoleillé et méditerranéen de la Provence, tout en ayant une belle minéralité due à la géologie variée de la région. Le domaine Artisans Partisans met en avant un savoir-faire artisanal et une approche respectueuse de l'environnement, témoins de sa longue histoire et réputation solide dans la viticulture provençale.

Pour sublimer ce Chardonnay, optez pour des plats qui compléteront sa finesse et sa fraîcheur. Un poisson grillé, tel que du bar ou de la dorade, avec une sauce au citron saura révéler ses notes d'agrumes. Les fruits de mer, comme les huîtres ou les crevettes, se marieront également parfaitement. Pour une touche régionale, une salade niçoise avec de l'huile d'olive provençale accentuera la richesse du terroir.

Pour apprécier pleinement cette cuvée, servez-la à une température idéale de 10 à 12°C. Un carafage de 15 à 20 minutes permettra de libérer ses arômes subtils. Commencez par observer sa belle robe pâle, puis humez ses parfums délicats pour en saisir toute la complexité. En bouche, savourez son équilibre entre acidité et rondeur, et laissez-vous charmer par sa finale longue et rafraîchissante.