Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | Vin de France |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Vallée de la Loire |
| Château / Domaine | SoLune |
| Cuvée | Premier Quartier |
| Degré d'alcool | 12 % |
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Avis Viniou
Le vin "Cuvée Premier Quartier" du Château SoLune est un rouge non millésimé de la prestigieuse région de la Vallée de la Loire, en France. Ce vin, bien qu'il ne soit pas spécifiquement lié à une année de vendange, permet d'expérimenter la typicité et la complexité des cépages de la région. Bien que les éléments de vinification spécifiques ne soient pas mentionnés, on peut supposer que la production de ce vin met à l'honneur des techniques traditionnelles de la Vallée de la Loire, accentuant le respect du terroir et des caractéristiques naturelles des raisins.
La Vallée de la Loire est une région viticole reconnue pour sa diversité et son climat tempéré. Le sol, majoritairement constitué de calcaire, de schiste et d'argile, fournit les conditions idéales pour la croissance des vignes. L'histoire de la viticulture dans cette région remonte à l'époque gallo-romaine, avec un développement considérable au Moyen Âge grâce à la proximité de Paris comme centre de diffusion du vin. C’est une région où l’on trouve des vins élégants et fins, souvent marqués par une belle acidité et des arômes fruités et floraux.
Pour accompagner la "Cuvée Premier Quartier", optez pour des mets qui subliment sa structure et sa complexité. Un magret de canard aux cerises ou un gigot d’agneau aux herbes de Provence seront des choix de choix. Si vous souhaitez explorer des accords régionaux, essayez-le avec une tourte aux rillettes de Tours ou un fromage de chèvre, tel qu'un Sainte-Maure-de-Touraine.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Avant la dégustation, pensez à le laisser s’aérer un peu pour permettre aux arômes de se déployer et de révéler toute leur richesse.
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