Vins Vallée de la Loire Jérémie Huchet - Chapeau Melon Rouge - 2024

Avis Viniou

La cuvée Chapeau Melon Rouge 2024 signée Jérémie Huchet est un vin rouge issu de la Vallée de la Loire, une région réputée pour la diversité et la fraîcheur de ses vins. Bien que l’assemblage précis ne soit pas indiqué, ce nom évoque souvent un mariage de cépages emblématiques de la Loire comme le Gamay, le Pinot Noir ou parfois le Cabernet Franc, offrant ainsi un vin rouge frais, fruité et accessible. Le millésime 2024 promet une grande vivacité, traduisant la douceur du climat ligérien et la maîtrise du vigneron, dont la philosophie met en avant la pureté du fruit et l’expression authentique du terroir.

La Vallée de la Loire bénéficie d’un climat océanique tempéré, avec des influences continentales à mesure que l’on remonte la rivière vers l’intérieur des terres. Les sols très variés, allant des schistes et granits à l’ouest aux calcaires tuffeaux de l’est, permettent une incroyable diversité de styles et de profils aromatiques. Historiquement, la Vallée de la Loire s’est imposée comme l’un des berceaux viticoles de France, appréciée pour ses vins à la fois gourmands et digestes, reflets d’un savoir-faire transmis sur plusieurs générations.

En accord mets-vins, ce Chapeau Melon Rouge appréciera la convivialité de plats simples et savoureux. Les charcuteries ligériennes, une terrine de campagne, ou encore un chèvre frais révèleront la fraîcheur et le fruit du vin. Pour un accord plus régional, tentez-le sur un sandre rôti à la tomate ou une poêlée de champignons de la Loire. Son caractère juteux s’harmonisera aussi parfaitement avec une volaille grillée, des salades gourmandes ou même une pizza végétarienne.

Pour profiter pleinement de ses arômes croquants de fruits rouges et de la délicatesse de sa trame, servez ce vin légèrement rafraîchi, autour de 14-16°C. N’hésitez pas à l’aérer une vingtaine de minutes avant le service pour qu’il exprime toute sa gourmandise et sa vivacité, idéales sur ce millésime jeune. Ce vin séduira les amateurs de rouge léger et fruité, parfait pour les beaux jours comme les repas conviviaux.