Vins Vallée du Rhône Château Gourdon - Le Grand Chemin Blanc - 2024

Château Gourdon signe ici avec sa Cuvée Le Grand Chemin Blanc 2024 un vin issu du cœur de la Vallée du Rhône. Sur ce terroir emblématique, les vins blancs affichent généralement une belle fraîcheur alliée à une certaine rondeur, typique du climat méditerranéen et des sols caillouteux, argilo-calcaires, qui confèrent structure et complexité. Les cépages précis ne sont pas explicitement détaillés pour cette cuvée, mais les assemblages de blancs rhodaniens mettent souvent à l’honneur des variétés telles que la Marsanne, la Roussanne, le Viognier ou la Clairette, apportant selon la proportion élégance florale, teinte dorée et notes de fruits blancs, parfois exotiques.

La Vallée du Rhône est l’une des grandes régions viticoles françaises, s’étendant des portes de Lyon jusqu’à la Méditerranée. Elle profite d’un climat marqué par le mistral, alternant ensoleillement généreux et nuits fraîches, propice à la maturation lente des raisins et à la préservation de leur vivacité aromatique. Le rôle clé de la rivière et des collines alentour façonne depuis l’Antiquité la richesse des expression du vignoble. Ici, les blancs, moins répandus que les rouges, se distinguent néanmoins par leur personnalité affirmée et leur capacité à accompagner de nombreux mets.

Cette cuvée se prêtera idéalement à des accords savoureux. Les spécialités régionales comme une caillette de la Drôme, une quenelle sauce Nantua ou un gratin dauphinois seront parfaitement sublimées par la fraîcheur et la souplesse du vin. La cuisine méditerranéenne, les poissons grillés, une truite aux amandes, ou même une salade de chèvre chaud mettront également en valeur son expression aromatique.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin entre 10 et 12°C. Veillez à l’ouvrir quelques minutes avant, afin de profiter pleinement de sa palette aromatique. Ce millésime 2024, frais et tout en jeunesse, pourra également attendre une ou deux années en cave pour exprimer de délicates notes de maturité.