Vins Muscat Domaine Muré - Steinstuck - 2021

Avis Viniou

Le Muscat Cuvée Steinstuck 2021 du Domaine Muré est un vin blanc sec d'Alsace qui se distingue par sa fraîcheur et son bouquet aromatique expressif. Produit à partir de cépages Muscat, ce vin révèle des arômes floraux et fruités typiques. Le millésime 2021 a bénéficié d'un climat favorable, offrant une belle acidité et une pureté aromatique. Situé dans la région viticole d'Alsace, le terroir combinant sols marno-calcaires et un climat semi-continental contribue à la complexité et à la finesse de ce vin. Le Domaine Muré, avec plus de 300 ans d'histoire, est réputé pour ses vins de terroir élégants et authentiques.

Pour sublimer ce Muscat, envisagez des accords avec des plats tels que des asperges, des poissons grillés ou des fruits de mer. Ses arômes floraux et fruités se marient également bien avec la cuisine exotique, notamment des plats thaïlandais ou indiens légèrement épicés. Pour une expérience régionale authentique, accompagnez-le de tarte flambée ou de kougelhopf alsacien, qui rehausseront sa légèreté et sa vivacité.

Pour une dégustation optimale, servez le Muscat Cuvée Steinstuck à une température idéale de 8 à 10°C. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais laissez-le reposer quelques minutes dans le verre pour que ses arômes puissent s'exprimer pleinement. Commencez par observer sa robe limpide et brillante, puis humez-le pour apprécier la complexité de ses arômes floraux. Enfin, en bouche, vous découvrirez une belle harmonie entre fraîcheur et finesse.