Vins Muscat Cave Cleebourg - 2023

Avis Viniou

Le Muscat 2023 de la Cave Cleebourg, issu de la région de l’Alsace en France, est un vin blanc sec aux arômes vifs et floraux caractéristique du cépage Muscat. Millésime récent, ce vin exprime la fraîcheur et la pureté du terroir alsacien. Les collines alsaciennes offrent des sols argilo-calcaires qui donnent au Muscat sa minéralité élégante. Alsace est une région viticole unique, influencée par un climat semi-continental, favorisant un ensoleillement optimal. La Cave Cleebourg, avec son histoire riche et sa réputation solide, est reconnue pour son savoir-faire et sa passion pour les vins de qualité.

Pour sublimer ce Muscat, envisagez des accords avec des plats tels que des asperges à la sauce hollandaise, des crustacés grillés ou un chèvre frais. Les plats régionaux alsaciens comme la tarte à l'oignon ou une flammekueche se marieraient également très bien, accentuant la fraîcheur et la vivacité du vin tout en créant une belle complémentarité aromatique.

Pour une dégustation optimale, servez ce Muscat à une température de 8 à 10°C. Un léger passage en carafe d'environ 20 minutes peut aider à révéler toute sa gamme aromatique. Commencez la dégustation en observant sa robe limpide, puis humez pour apprécier ses parfums floraux intenses. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa fraîcheur et son élégance, qui promettent une expérience sensorielle mémorable.