Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Grand Cru Mambourg Kuehn 2017 France Alsace Pinot gris Grand Cru
Alsace - Pinot gris
Grand Cru
Kuehn
Grand Cru Mambourg
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Alsace
Appellation Pinot gris
Classification Grand Cru
Château / Domaine Kuehn
Cuvée Grand Cru Mambourg
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Avis Viniou

Le Pinot Gris Cuvée Grand Cru Mambourg 2017 du Château Kuehn est un vin blanc sec d'exception issu de l'une des grandes régions viticoles de France : l'Alsace. Le cépage Pinot Gris est connu pour produire des vins riches et complexes, souvent marqués par des arômes de fruits à chair blanche, de miel et de légères notes de fumé. Millésime 2017, ce vin bénéficie de conditions de maturation idéales qui accentuent son potentiel aromatique et sa structure en bouche. Le terroir du Grand Cru Mambourg, situé sur des coteaux bien exposés, offre un sol argilo-calcaire qui confère au vin une minéralité unique et beaucoup d'élégance.

La région d'Alsace est réputée pour son climat semi-continental, caractérisé par des hivers froids et des étés chauds, ce qui favorise une maturation lente et optimale des raisins, leur permettant de conserver une belle acidité. L'histoire viticole de cette région est riche et remonte à plusieurs siècles, où elle a su faire valoir son savoir-faire en matière de vinification.

En matière d'accords mets-vins, ce Pinot Gris se mariera parfaitement avec des plats raffinés tels qu'un foie gras poêlé, qui soulignera ses arômes sucrés et sa rondeur en bouche. Il accompagnera également à merveille des poissons en sauce, des volailles à la crème et des plats régionaux comme une choucroute de poisson. Pour les amateurs de fromage, essayez-le avec un Munster d'Alsace affiné pour une expérience gastronomique inoubliable.

Pour apprécier pleinement ce Grand Cru, il est conseillé de le déguster à une température de 10-12°C. Il est préférable d'aérer le vin une demi-heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Vous serez conquis par sa texture onctueuse et sa finale persistante et élégante.

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