Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2021 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Alsace |
Appellation | Pinot blanc |
Château / Domaine | Marzolf |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,50 € |
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Jeunesse
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Déclin
2030 - 2033+
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Le vin que vous avez sélectionné provient du Domaine Marzolf, situé dans la belle région d'Alsace, et est élaboré à partir du cépage Pinot Blanc. Ce millésime 2021 profite de la typicité d’un climat alsacien permettant à ses vins d’exprimer une belle fraîcheur et une minéralité toute en délicatesse. Le terroir d'Alsace est réputé pour ses sols variés, souvent composés de calcaire, de granite ou de schiste, ce qui contribue à la complexité et la richesse des vins de la région. La vinification de ce Pinot Blanc, bien qu’elle ne présente pas de particularité spécifique mentionnée ici, est généralement axée sur la mise en valeur de la pureté du fruit avec une fermentation en cuves inox afin de conserver sa fraîcheur.
L’Alsace est une région viticole historique imprégnée de traditions, bénéficiant d'un climat continental sec et ensoleillé, idéal pour la culture des vins blancs. La région s'étend le long du Rhin, avec les Vosges à l'ouest procurant un abri contre les vents et les précipitations excessives.
Pour accompagner ce Pinot Blanc sec, misez sur des accords culinaires qui souligneront sa finesse et sa légèreté. Des plats de fruits de mer comme les huîtres ou une quiche aux poireaux s'harmoniseront parfaitement avec ce vin. Pour une touche régionale, un pâté en croûte alsacien ou une tarte à l'oignon seront également d'excellentes options.
Je vous conseille de déguster ce Pinot Blanc à une température idéale de 8-10°C pour pleinement apprécier ses arômes fruités subtils et sa structure vive et rafraîchissante. N’hésitez pas à le laisser reposer quelques minutes dans votre verre pour qu’il dévoile progressivement ses nuances délicates.
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