Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Rott |
| Cuvée | Muscat |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 3,33 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2028
|
Déclin
2029 - 2031+
|
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Avis Viniou
Le Rott Cuvée Muscat 2021 est un vin blanc d'Alsace, caractérisé par sa fraîcheur et son bouquet floral typique du cépage Muscat. Ce millésime 2021 révèle une belle expression aromatique de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec une pointe de muscat qui confère au vin une agréable sensation de suavité. L'Alsace, région viticole située au nord-est de la France, bénéficie d'un climat semi-continental avec des étés chauds et secs, permettant une belle maturité du raisin tout en préservant son acidité naturelle. Le domaine Rott, bien implanté dans cette région, est connu pour son expertise en viticulture et en vinification, respectant l'identité de chaque parcelle.
Pour accompagner ce Muscat, optez pour des plats qui soulignent sa vivacité et ses arômes floraux. Les escalopes de foie gras poêlées, un plateau de fruits de mer ou un carpaccio de Saint-Jacques au citron vert seraient de parfaits alliés. En matière de mets régionaux, une tarte flambée ou un munster fermier illustreraient magnifiquement un mariage gustatif harmonieux avec ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce Cuvée Muscat à une température idéale de 8-10°C. Il est recommandé de ne pas trop aérer ce vin, évitant ainsi de perdre sa subtilité aromatique ; un simple passage en carafe d'une quinzaine de minutes suffira. D'abord, observez sa robe brillante, puis humez les arômes pour détecter la complexité florale et fruitée. Enfin, laissez-vous séduire par la fraîcheur et la longueur en bouche qui persistera après la première gorgée.
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